Buffet Vu Lan Bữa tối ngày 2 tháng 9

• Thời gian: 23/08 – 22/09/2025
• Địa điểm: Rex Hotel Saigon (Nhà hàng Hoa Mai & Rooftop Garden), 141 Nguyễn Huệ, P. Sài Gòn, TP.HCM
• Vui lòng gọi trước cho tổng đài 0898 855 667 hoặc nhắn tin cho trang Facebook Chay Garden để được sắp xếp chỗ ngồi phù hợp.

Lần đầu tiên, thay vì tổ chức tiệc buffet chay tại không gian quen thuộc, Chay Garden chọn mở rộng trải nghiệm Vu Lan Chay Lành đến Rex Hotel Saigon – một biểu tượng văn hoá và lịch sử gần 100 năm tuổi nằm ngay giữa trung tâm TP.HCM.

Vu Lan Chay Lành là chuỗi sự kiện thường niên với mỗi năm là một mùa chay mang chủ đề riêng biệt: ƯƠM – NẢY – TRỔ – KẾT. Tất cả tạo nên một hành trình gắn kết, để dịp Vu Lan trở thành một dấu ấn đáng nhớ trong lòng thực khách.

Ở mùa đầu tiên (năm 2025) – “ƯƠM”, các đầu bếp Chay Garden sẽ ươm mầm sáng tạo từ những nguyên liệu quen thuộc, kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống với kỹ thuật chế biến hiện đại, mang đến trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế. 

Ý tưởng chủ đạo của thực đơn buffet chay mùa này được thể hiện qua những món ăn lấy cảm hứng từ các loại hạt là biểu tượng của sự khởi đầu và nuôi dưỡng, cùng những câu chuyện ý nghĩa đằng sau đó. Không gian thiết kế và các hoạt động nghệ thuật diễn ra xuyên suốt chương trình hứa hẹn mang đến một bầu không khí ấm cúng, nơi thực khách có thể ươm những ước nguyện tốt đẹp và kết nối trọn vẹn với chính mình cùng người thân yêu.

Ươm một giấc mơ mới, Chay Garden mong muốn nâng tầm trải nghiệm đa giác quan cho thực khách. Trong không gian rooftop khoáng đạt của Rex Hotel, với tầm nhìn toàn cảnh xuống thành phố, món ăn không chỉ được cảm nhận qua hương vị, mà còn đặt mỗi người vào giữa những lát cắt ký ức, được nhìn ngắm và chạm vào sự tinh tế của không gian kiến trúc Đông Dương, và để lắng nghe âm nhạc dịu dàng len vào từng khoảnh khắc.